Menú
Giovedí Hamburger
Oggi é giovedí di hamburger gourmet, approfitta del menú speciale per solo 16,90€
Menú del giorno
Non dimenticare che dal lunedì al venerdì (eccetto festivi) dalle 13:00 alle 16:00 puoi assaporare i nostri menú per solo 13,90€
Mercoledí a pranzo siamo chiusi
Anche se siamo chiusi, puoi prenotare il tuo tavolo per un altro turno.
Brunch
Tutti i sabati e le domeniche dalle 11 alle 13 offriamo il nostro buffet brunch 100% vegano per solo 18,90€
Chiuso per vacanza
Siamo in vacanza, riposando per tornare ancora piú entusiasti per assicurare il miglior servizio a partire dal 23 di Agosto.
Se preferisci, puoi prenotare il tuo tavolo per quando torneremo dalle vacanze.
Antipasti
ARANCINETTI
Le crocchette di riso piú famose di Sicilia in quattro sapori diversi: ragú, pesto, prosciutto affumicato e tartufo.
Carciofi alla siciliana
Leggeri e deliziosi carciofi alla romana in conserva coperti di maionese, cipolla caramellata, pan tostato e mandorle a scaglie.
Antipasto all’italiana
Una sorprendente degustazione delle migliori specialitá siciliane come la caponata, la peperonata e le panelle e una varietá di tre formaggi artigianali, tre salumi, frutta secca e marmellata.
Tartare cremoso al salmone
Fresco e cremoso tartare di salmone e formaggio cremoso con una base di biscotto salato aromatizzato con cipollino e aneto fresco.
Caponata
Leggera e aromatica, con un delizioso tono agrodolce, la nostra caponata di verdure con uva passa e pinoli rievoca gli autentici sapori della Sicilia.
Solo quesos
Pane all’aglio
Pane croccante, infornato con burro all’aglio ed erbe aromatiche, formaggio e parmigiano. Ideale per accompagnare qualsiasi piatto.
Focaccia
La nostra focaccia fatta in casa con olio extravergine di oliva, origano e prezzemolo fresco.
Pasta
La Carbonara
Paccheri al pistacchio di Bronte
Pasta della tradizione del sud Italia coperta da una cremosa salsa al pistacchio di Sicilia, pistacchi tritati, topping di bacon croccante e parmigiano.
Paccheri funghi e salsiccia e tartufo
Uno dei piatti piú amati. Deliziosa pasta coperta da una salsa di porcini, funghi trifolati e salsiccia. Con paté al tartufo, perle di olio al tartufo bianco e parmigiano.
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Un viaggio in Sicilia con il piatto piú tradizionale della bella Isola. Spaghetti saltati con aglio, peperoncino e prezzemolo guarniti con perle di olio piccante, peperoncini a goccia e parmigiano.
Gnocchi al pesto e pomodorini
Gnocchi di patate con delizioso pesto di basilico e mandorle con pomodorini confit.
Gnocchi all’arrabbiata
Gnocchi di patate con salsa di pomodoro, aglio, olive, prezzemolo, parmigiano e peperoncino fresco per un tocco piccante.
Ravioli di zucca
Pasta fresca fatta a mano. Ripiena di crema di zucca e amaretto, servita con salsa bianca al rosmarino e un croccante topping di carne al marsala e parmigiano.
Risotti
Gorgonzola e pere
Il nostro risotto piú delicato e cremoso con gorgonzola, pere caramellate, noci e parmigiano.
Al tartufo
Risotto cremoso con una delicada salsa de boletus y trufa, acompañado de setas salteadas, perlas de aceite de trufa blanca y un toque de parmesano.
Al pistacchio e salmone
Per i palati piú esigenti: risotto mantecato con la nostra crema di pistacchio e delicato salmone affumicato, una combinazione che ti emozionerá ad ogni boccone.
Insalate
Alexander
Insalata mista, pollo vegetale alla piastra, pomodorini, mais, crostini, mahovesa e sesamo nero.
Rucola
Rucola fresca con pomodori secchi, olive, noci, parmigiano vegano e salsa al balsamico.
Italiana
Insalata mista con peperoni al forno, pomodorini confit, tofu marinato al pesto di basilico e mandorle a scaglie.
Le nostre specialitá
Parmigiana di melanzane
Forse la piú famosa ricetta siciliana preparata con melanzane fritte, pomodoro fatto in casa, parmigiano e basilico fresco.
Filetti di mare in crosta di pistacchio
Filetti di pesce vegetale in crosta di pistacchi accompagnati da una mousse di patate al limone e verdure al balsamico.
Sfincione palermitano
Specialitá della capitale di Sicilia. Soffice pizza coperta di carciofi, paté di olive e capperi, cipolla caramellata, pomodoro, origano e prezzemolo.
Cotoletta
Croccante cotoletta con pomodoro e parmigiano con contorno d patate fritte e salsa de mostarda e agave.
Involtini al marsala
Un piatto che ti innamora ad ogni boccone. Deliziosi involtini di pollo ripieni di formaggio cremoso con patate aromatizzate con olio all’aglio e rosmarino. Tutto ricoperto di glassa al marsala.
Menú Bambino
Menú pasta
Menú speciale composto da pasta al pomodoro con polpette vegetali, patatine fritte e bevanda a scelta.
Menú pizza
Menú bambino composto da una pizza margherita, patatine fritte e bevanda a scelta.
Menú risotto
Risotto al pomodoro e parmigiano. Nel menú sono comprese patatine fritte con ketchup e 1 bibita o un succo.
Pizza
Margherita
La piú classica, con salsa di pomodoro, mozzarella, olio extra vergine di oliva, origano.
Rucola
Fresca e deliziosa con salsa di pomodoro, mozzarella, cipolletta, olive, pomodorini, rucola, parmigiano e olio extra vergine di oliva.
Contadina
La piú leggera, con pomodoro, mozzarella, carciofi, melanzane, peperoni, cipolletta, basilico e parmigiano.
Pesto
Un classico, con pesto di basilico fatto in casa, mozzarella e gorgonzola, pomodorini freschi e parmigiano.
Barbacoa
Una esplosione di sapore con salsa di pomodoro, mozzarella, cipolla caramellata, carne vegetale, bacon vegano e salsa barbecue.
Gorgopera
Per i piú audaci, con mozzarella e gorgonzola, deliziose pere caramellate e croccanti noci triturate.
Tartufo
Diavola
La piú piccantem con salsa di pomodoro, mozzarella, salame vegetale, cipolla, olive e olio al peperoncino.
Mortadella e pistacchio
Sorprenditi con la nostra pizza gourmet con mozzarella, mortadella vegetale, crema di formaggio, sciroppo d’agave e pistacchi di Bronte.
Affumicata
Tra le piú sfiziose. Mozzarella, formaggio affumicato, cipolla caramellata, prosciutto affumicato, prezzemolo fresco, pepe e parmigiano.
Carbonarella
La piú sorprendente, con la nostra speciale salsa carbonara, mozzarella, cipolla, bacon, pepe e parmigiano.
La preferita
La preferita, unica e speciale. Crema al pistacchio, mozzarella, salsiccia affumicata, cipolletta, ricoperta di granella di pistacchio, pesto di pistacchio e parmigiano.
Transforma qualsiasi pizza in un calzone con il bordo ripieno di formaggio per soli 2 euro in piú.
Dolci
Tiramisú
Impossibile provare uno piú buono: l’autentica ricetta tradizionale con ingredienti 100% plant-based.
Pannacotta
Deliziosa versione vegana di questo classico dolce italiano, in cui la cremositá e la freschezza della frutta si uniscono.
Cheesecake al caramelo
Cremosa e aromatica cheesecake alla vaniglia ricoperta di biscotti alla cannella e salsa al caramello.
Coppa alle nocciole
Irresistibile mousse di nocciole racchiusa tra golosi strati di pan di spagna al cacao e ricoperta di salsa al cioccolato e nocciole tostate.
Bevande
Acqua e bibite analcoliche
ACQUA FILTRATA
Bottiglia di 1 lt. Di acqua filtrata naturale o frizzante.
ACQUA NUMEN
Bottiglia di acqua NUMEN da 50 cl. naturale o frizzante
TONICA
Tónica Fever Tree de 20cl.
Bibite Tomarchio
Deliziose bevande BIO della marca siciliana Tomarchio da 33cl.Té al limone e mandarino, cola, chinotto, arancia bionda, limonata, arance rossse e mandarino. Scegli la tua preferita.
SUCCHI DI FRUTTA AUARA
Un’azienda solidale che dona il 100% dei benefici a fini sociali. Puoi scegliere tra arancia, pesca, ananas o mango.
Birra
Birra in bottiglia
Estrella Galicia da 33 cl.
BIRRA ALLA SPINA ESTRELLA GALICIA
ESTRELLA GALICIA TOSTATA ANALCOLICA
Birra Estrella Galicia tostata analcolica 0,0 da 33 cl.
BIRRA ARTIGIANALE FLEA BIONDA
Dal colore giallo chiaro, sapore fresco, leggermente fruttato e con un tocco amaro. Grado alcolico: 5,2% Vol.
BIRRA ARTIGIANALE ITALIANA FLEA
BIONDA. Birra italiana dal color giallo chiaro, sapore fresco, leggermente fruttato, leggermente amaro. Grado alcolico: 5,2% Vol.
BIRRA ARTIGIANALE FLEA IPA
Color ramato, doppio malto 100% malto d’orzo. Marcatamente amara, con note aromatiche e retrogusto erbaceo. Grado alcolico: 6,6 % Vol.
BIRRA ARTIGIANALE FLEA SENZA GLUTINE
Puro malto senza glutine. Dal sapore fresco, leggermente fruttato, Tiene un sabor fresco, ligeramnte afrutado y amargo, con una espuma espesa, cremosa y adherente. Sin filtrar, sin pasteurizar, de alta fermentación.
SIDRA
Ladrón de manzanas 25 cl. Classica o ai frutti rossi.
Liquori
Limoncello
Liquore alle erbe
Grappa
Grappa bianca di uve italiane di alta qualitá. Ideale come digestivo.
MIRTO
Liquore tradizionale sardo, elaborato con bacche dell’arbusto mistico del mirto.
Crema tiramisú
Crema di liquore al caffé, amaretto e cacao. Ricetta artigianale Choose.
Cocktails
Spritz con o sin alcohol
Negroni
Preparato a base a Aperol, gin e vermouth rosso.
Mojito
Il coctail piú famoso e rinfrescante di Cuba, con rum, lima, menta e gassosa.
Margarita
Cuba Libre
Classico coctail cubano con cola BIO della marca Tomarchio.
Gin tonic
Tinto de verano
Sangría
Pink Choice
Delizioso e rinfrescante coctail con vino rosato, gin e bibita tomarchio a scelta tra limone, arance rosse o mandarino.
Triskele
Coctail esplosivo creazione della casa, elaborato con vodka, gin, vermouth rosso e chinotto.
On the rocks
Vermouth
Whisky Ballentines
Whisky Johnnie Walker Black Label
Whisky Cardhu
Vodka Absolut
Vodka Grey Goose
Ginebra Bombay
Ginebra Nordés
Ginebra David luxury gin
Vini rossi
Ramón Bilbao Crianza D.O. Rioja
Rosso melograno, con aromi di frutta nera fresca come i gelsi e le more, liquirizia e note dolci di noce moscata. Sapore intenso al palato.
Uva: 100 % Tempranillo.
PROTOS ROBLE D.O RIBERA DEL DUERO
Rosso ciliegia dal profumo intenso. Risaltano aromi di frutta rossa e nera, note speziate e leggermente tostate. Goloso e strutturato con tannini leggeri.
Uva: 100% Tinta del País.
Paccamora Nero d’Avola Sicilia DOC
Dal colore rosso brillante, con note di ciliegie, prugne e viole, con un tocco di pepe bianco. Dal sapore fruttato e fresco, invecchiato tre mesi.
Uva: 100% Nero d’Avola
Sangue di giuda
Dal color porpora scuro con riflessi viola. Con intensi aromi di fragole, ribes neri e ciliegia con note viola.In bocca é dolce e fresco con bollicine fini e piacevoli.
Uve: 60% Croatina, 25% Barbera, 15% Uva Rara.
PACCAMORA SYRAH
Rosso intenso con riflessi violacei. Intenso e speziato, con note di frutti rossi e pepe verde. In bocca é rotondo e con un finale elegante e prolungato.
Uva: Syrah 100%
Sedara
Dal colore rosso vivo con profumo intenso di frutta rossa, ciliegie in particolare, e con ricche note di rosa. Al palato risulta fresco, tannini dolci e gradevoli.
Uve: Nero d’Avola in prevalenza con tocchi di Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah.
Nebbiolo
Color rosso rubino con riflessi melograno. Dal profumo delicato di viole e frutta rossa. Secco e setoso al palato.
Uva: Nebbiolo 100%.
COLLEZIONE DOLCE GABBANA DI DONNAFUGATA ROSSO
Rosso rubino intenso, aroma di prugne e mirtilli con delicate note speziate di liquirizia e tabacco dolce. Sapore persistente.
Uve: Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola e Tannat.
Vini bianchi e rosati
PIANEROSSE
Aromatico, complesso e avvolgente. Con note di frutta tropicale, fiori bianchi, miele e una gradevole nota di mandorle.
Uva: 100% Fiano.
PINNA FIDELIS D.O RUEDA VERDEJO
Dal colore giallo paglierino, brillante e glicerico. Aromi di frutta esotica, agrumi e fiori bianchi. Fresco ed equilibrato con toni di finocchio e mela.
Uva: 100% Verdejo.
Catarratto Bio Paccamora
Dal colore giallo pallido con riflessi verdacei. Presenta note di frutta bianca, pesca e fiori di ginestra. Fresco al palato.
Uva: Catarratto 100%
GRILLO CURATOLO TERRE SICILIANE IGT
Dal colore giallo paglierino, con riflessi dorati. Presenta un ricco bouquet di frutta tropicale, con note di papaya ed erbe aromatiche.
Uva: Grillo 100%
COLLEZIONE DOLCE GABBANA DI DONNAFUGATA BIANCO
Dal colore giallo pallido con fragranze di limone, note di mela gialla ed erbe mediterranee.
Uve: 97% Carricante, 3% altre.
ROSADO LUMERA DONNAFUGATA
Rosa leggero e brillante, offre un aroma fiorale e fruttato, con gradevoli note di melograno e ribes neri su un fondo di fragole silvestri.
Uve: Syrah, Nero d’Avola, Pinot Noir e Tannat.
11 minuti rosé Trevenezie (Pasqua)
Dal color rosa pallido con aromi eleganti e delicati. Con note di rosa, fragole, lamponi, melograno e lavanda. In bocca é un rosato con struttura e con una aciditá viva. Vellutato, secco e minerale. ll suo sapore permane a lungo.
Uve: 50% Corvina, 25% Trebbiano, 15% Syrah, 10% Carménère.
COLLEZIONE DOLCE GABBANA DI DONNAFUGATA ROSATO
Descrizione: dal colore rosa chiaro e brillante con aromi di gelsomino e petali di rosa con delicate noste di pesca e bergamotto. Minerale, delicato e persistente.
Uva: 100% Lambrusco.
Vini frizzanti
27 opere Lambrusco Emilia Romagna rosso o rosato
Dal profumo floreale e con note di frutta fresca. Sapore fruttato, fresco e avvolgente.
Uva: 100% Lambrusco
Petalo Moscato do Veneto
Moscato frizzantino dal colore giallo con lievi riflessi rosati. Dalle bollicine fini e molto persistenti. Aroma di fiori, frutta e uva moscata. Sapore delicato, dolce e con retrogusto di rosa.
Uva: Moscato 100%.
Prosecco asoló docg superiore brut
Il profumo é sincero con aromi floreali e di mela. In bocca é fresco ed equilibrato, leggermente alcolico.
Uva: Glera 100%.
ANANTO DO CAVA BRUT NATURE (MACABEO, CHARDONNAY)
Dal color giallo pallido con toni verdacei. Bollicine abbondanti, fine e persistenti. Aromatico, ben equilibrato e fresco. Questo spumante offre aromi di fiori bianchi, agrumi e delicate note di pan tostato e fieno.
Uve: Macabeo 70%, Chardonnay 20%, Xarel·lo 10%.
Caffé e tisane
Caffé solo
Espresso doppio
Americano
Caffé corretto
Caffé con liquore a scelta tra rum o whisky.
Latte
Caffé con latte a scelta tra soia, soia vainiglia, avena o mandorle.
Cappuccino
Café “Cappuccino” servito con crema di latte a scelta tra soia, soia vaniglia o avena.
Macchiato
Caffé macchiato con latte a scelta tra soia, soia vaniglia o avena.
Tisane
Selezione di tisane naturali: camomilla, thé verde e thé rosso.
Tisane speciali Yogi Tea
A scelta tra: classica, cioccolato, té verde matcha limone, té bianco aloe vera, liquirizia e menta, rooibos, felicitá, digestione, zenzero e limone, donna equilibrio, ginkgo e chai negro, curcuma o maca.
Nuestra carta es 100% vegana
A Choose scegliere il gusto, scegliere la qualità, scegliere di prendersi cura del pianeta. Scopri un altro modo di mangiare e goditi la migliore gastronomia siciliana nel modo più rispettoso e sano: 100% vegano e a base vegetale.
Godi dei nostri deliziosi piatti a casa tua
Puoi godere del miogliore ristorante siciliano 100% vegano a casa tua. Fai il tuo ordine con queste piattaforme. Buon appetito!
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Glutine
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Uova
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Arachidi
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Latticini
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Sedano
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Sesamo
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Molluschi
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Crostacei
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Pesce
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Soia
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Noci
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Mostarda
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Lupini
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Diossido di zolfo e solfiti