Carta

Entrantes

Arancini al ragú, al tartufo e al prosciutto

14,50€

Las bolas de arroz más típicas de Sicilia de tres deliciosos sabores: boloñesa, trufa y jamón vegetal.

Caponata siciliana

14,50€

Agridulce y aromatica ratatoullie de verduras con pasas y piñones, recuerdo de infancia de nuestra Chef.

Fritto misto

16,90€

Ideal para compartir, disfruta de nuestro mix de frituras con aros de cebolla, panelle, crujientes palitos de queso y triángulos patatas.

Carciofi alla siciliana

12,50€

Ligeras y deliciosas alcachofas con mahovesa, cebolla caramelizada, pan rallado tostado y almendras laminadas.

Antipasto all’italiana

32€

Date un capricho con una tabla que reúne la mejor selección de quesos y embutidos vegetales y conservas italianas.

Pastas

Carbonara

14,90€

Déjate sorprender por nuestro plato estrella con ingredientes 100% vegetales.

Paccheri al pistacchio di Bronte

16,90€

Uno de nuestros mejores platos gourmet con una cremosa salsa de pistacho de Sicilia y veggie bacon crujiente.

Paccheri funghi e salsiccia e tartufo

16,90€

Si te gustan las setas este plato te va a encantar. Una pasta especial del sur de Italia con setas saLteadas, salsa de trufa y longaniza vegetal.

Tagliatelle al salmone

18€

Tagliatelle con salsa de queso cremosa, salmón vegetal ahumado y cebollino fresco picado.

Busiate ai peperoni e mandorle

14,90€

Pasta fresca siciliana con salsa de pimientos asados y almendras laminadas.

Busiate alla siciliana

15,90€

Pasta fresca de Sicilia con una ligera y perfumada salsa de tomate casera, berenjenas, aceitunas, tomate cherry y parmesano.

Bucatini all’Amatriciana

14,50€

Plato de la tradición romana en su versión 100 vegetal con mantequilla, tomate casero, bacon, parmesano y pimienta.

Gnocchi al pesto e pomodorini

14,90€

Ñoquis de patatas con delicioso pesto de albahaca y almendras con tomate cherry confit.

Gnocchi gorgonzola, zucchine e gamberetti

16,90€

Para los amantes de los ñoquis hemos ideado una receta especial con gorgonzola, calabacín y gambas vegetales.

Risottos

Risotto gorgonzola e pere

14,90€

Nuestro risotto más cremoso, con gorgonzola, peras caramelizadas y nueces.

Risotto ai carciofi e fichi

16,50€

Delicioso y aromatico risotto con alcachofas, romero y mermelada de higos.

Risotto mari e monti

18,90€

Típico risotto italiano en su versión vegana con salmón, gambas, setas y guisantes.

Ensaladas

Alexander

14,50€

Mezclum de lechuga con pollo vegetal a la plancha, tomates cherry, maíz, picatostes, mahovesa y sésamo negro.

Rucola

13,90€

Rúcula fresca con tomates secos, aceitunas, nueces, salsa de vinagre balsámico y el toque de nuestro veggie parmesano.

A Mare mio

18,90€

Fresca ensalada con alcachofas, gambas, palitos cangrejo, salmón aliñada con vinagreta de mango mostaza y agave. Deliciosamente vegan.

Especialidades

Parmigiana di melanzane

14,50€

Tal vez la más famosa receta siciliana preparada con berenjenas fritas, tomate casero, parmesano y albahaca fresca.

Panzerotti

22€

Crujientes por fuera y cremosos por dentro. Triple tentación con tres rellenos diferentes: mozzarella y pesto, gorgonzola y nueces y tomate y albahaca.

Filetti di mare in crosta di pistacchio

18,90€

Filetes de pescado vegetal rebozados con pistacho y acompañados con mousse de patatas al limón y verduras con salsa balsámica.

Spiedini croccanti

18,90€

Exquisitas brochetas de albóndigas, queso, cebolla y laurel con guarnición de patatas y salsa de pimientos asados.

Cotoletta alla napoletana

15,50€

Crujiente milanesa gratinada con tomate, queso ahumado y guarnición de patatas fritas.

Crepe con «pollo» e funghi al tartufo

18,90€

Deliciosa crepe rellena de pollo vegetal con setas, crema de trufa y pistacho triturado.

Frittata ripiena al formaggio e mortadella

16,50€

Sin gluten, rica en proteínas y sabor. Nuestra tortilla rellena de queso y mortadela es perfecta para disfrutar de forma sana y ligera.

Menú infantil

Menú pasta

13,50€

Menú especial de pasta con salsa de tomate y albóndigas para que disfruten los peques con patatas fritas y bebida a elegir.

Menú pizza

13,50€

Menú especial pizza compuesto por una pizza margarita con patatas fritas y bebida a elegir.

Menú nuggets

13,50€

Menú especial nuggets compuesto por 6 nuggets vegetales con patatas fritas y bebida a elegir.

Pizzas

Margarita

11,90€

La más clásica, con salsa de tomate casera, mozzarella , parmesano , AOVE y orégano.

Barbacoa

14,90€

Una explosión de sabor con salsa de tomate casera, mozzarella, cebolla caramelizada, carnita vegetal, veggie bacon y sabrosa salsa barbacoa.

Gorgopera

13,90€

Para los más atrevidos, con mozzarella y gorgonzola, deliciosas peras caramelizadas y crujientes nueces trituradas.

Rucola

13,90€

Tradicional y deliciosa con salsa de tomate casera, mozzarella, cebolleta, aceitunas, tomates cherry frescos, rúcula, parmesano y AOVE.

Pesto

14,90€

Un clásico con salsa de pesto casera, mozzarella, gorgonzola, tomates cherrys confitados y parmesano.

Tartufo

14,90€

Acierto seguro con sabrosa salsa de trufa, mozzarella, setas salteadas y aceite trufado.

Pistacchio

14,90€

La auténtica siciliana, con salsa de pistacho casera, mozzarella, nuestro veggie bacon, cebolleta y crujiente de pistacho.

Mortadella e pistacchio

16,90€

Sorpréndete con nuestra pizza gourmet con mozzarella, mortadela vegetal, crema de queso, sirope de agave y pistachos de Bronte.

Diavola

14,90€

La más picante con salsa de tomate, mozzarella, salami vegetal, cebolla, aceitunas y aceite con chiles.

Norma

12,90€

La pizza del verano en Sicilia con salsa tomate, mozzarella, berenjenas fritas, parmesano y albahaca.

Pizza Oro

14,90€

Nuestra cuatro quesos con mozzarella, queso ahumado, gorgonzola, parmesano, tomate cherry dorado y albahaca.

Calzone

16,90€

Os presentamos nuestro calzone especial con salsa de tomate, mozzarella, setas, jamón vegetal, veggie salami y el borde relleno de queso.

Rucola e Salmone

18,90€

La más original con su forma rectangular, mozzarella, rúcula, salmon ahumado y paté de aceitunas y alcaparras de Sicilia.

Postres

Tiramisú

6€

No hay ninguno que se le compare: auténtica receta tradicional con ingredientes 100% plant-based.

Pannacotta

5,50€

Deliciosa versión vegana de este clásico postre italiano, en el que su cremosidad y la frescura de la fruta natural se aúnan.

Cheescake de lotus

6,50€

Increíble y dulce cheescake con galletas lotus y salsa de caramelo.

Torta al pistacchio e salsa di nocciole

8€

La tarta más pistachosa, con esponjoso bizcocho de pistacho, rellena de mousse de pistacho y cubierta de pistachos y salsa de chocolate y avellanas.

Coppa alle nocciole

7,50€

Irresistible mousse de avellana de Sicilia entre capas de brownie de chocolate y cubierta de salsa de chocolate y avellanas trituradas.

Semifreddo artigianale

8€

El helado más gourmet. Ideado y elaborado por nuestra chef con ingredientes frescos y de sabores siempre diferentes.

Bebidas

Aguas y refrescos

Agua pequeña

1,20€

Botella de 50cl. de agua filtrada con tecnología waterlogic

Agua pequeña con gas

1,20€

Botella de 50cl. de agua con gas filtrada con tecnología waterlogic

Agua grande

2€

Botella de 1l. de agua filtrada con tecnología waterlogic

Agua grande con gas

2€

Botella de 1l. de agua con gas filtrada con tecnología waterlogic

Agua Cabreiroá

2,40€

Botella de Agua Cabreiroá de 50cl. con o sin gas

Tónica

2,50€

Tónica Schweppes de 25cl.

Refrescos Tomarchio

3,50€

Refrescos BIO de la marca Siciliana Tomarchio de 33cl. Cola, chinotto, naranja, naranja roja, limonata y mandarina. ¡No dejes de probarlos!

Ladrón de manzanas

3€

Exclusiva Sidra de 25cl. elaborada con 7 variedades de manzanas frescas tanto dulces como ácidas. ¡Perfecta para acompañar nuestros platos!

Cervezas

Caña

2,90€

Cerveza de grifo Estrella Galicia en copa de 30cl.

Doble

3,80€

Cerveza de grifo Estrella Galicia de 40cl.

Tercio Estrella Galicia

3,20€

Cerveza Estrella Galicia de 33cl.

Tercio Estrella Galicia s/alcohol

3,20€

Cerveza Estrella Galicia 0,0 de 33cl.

Tercio Estrella Galicia tostada s/alcohol

3,50€

Cerveza Tostada Estrella Galicia 0,0 de 33cl.

Especial 1906

3,20€

Cerveza Especial 1906 de Estrella Galicia de 33cl.

Estrella Galicia s/gluten

3,50€

Cerveza Estrella Galicia sin gluten de 33cl.

Italiana Moretti Baffo D´Oro

3,50€

Cerveza rubia italiana Moretti Baffo D´Oro de 33cl.

Licores

Limoncello

chupito 3€
copa 4,50€

Limoncello di Amalfi, «Antica distilleria Russo»

Averna

chupito 3€
copa 4,50€

Amaro Averna, licor de hierbas siciliano de hierbas aromáticas, raíces y aceites esenciales de cítricos.

Baileys Almande

chupito 3€
copa 4,50€

Disfruta de esta deliciosa combinación de almendras y vainilla, 100% Vegano.

Licor de horchata

chupito 3€
copa 4,50€

Dulce, ligero y, al mismo tiempo, está cargado de aromas de especias selectas. ¡Su sabor no te dejará indiferente!

Licor de hierbas

chupito 3€
copa 4,50€

Elaborado con hierbas naturales seleccionadas y maceradas en aguardiente de orujo, receta tradicional de 1889. ¡Ideal para endulzar el final de tus comidas!

Grappa

chupito 3€
copa 4,50€

Grappa fine bianca de la marca “Majo”. Orujo de uvas italianas de calidad. ¡Ideal como digestivo!

Cócteles y Combinados

Triskele

10€

Cocktail explosivo creación de la casa, elaborado con vodka, ginebra, vermouth rojo y chinotto. ¿Te animas?

Pink Lemonade

8€

Delicioso y refrescante cocktail que no te dejará indiferente, elaborado con ginebra, vino rosado y limón. ¿Lo pruebas?

Pink Orange

8€

Nos inspiramos en el «Pink lemonade» para crear este delicioso cocktail, elaborado con vodka, vino rosado y naranja roja. ¡Acertarás seguro!

Mojito

8€

El más refrescante y famoso cocktail de Cuba, compuesto de ron, lima, menta, soda y hielo. Pruébalo también con fresas o frutos del bosque.

Spritz

7€

El Aperol Spritz con inconfundible color anaranjado y su sabor amargo es el aperitivo por excelencia en Italia. ¿Te apetece?

Cuba libre

7€

Clásico cockail cubano con refresco de cola BIO de la marca Tomarchio, mezclado con Ron Havanna Club o Barceló

Whisky

7€

Clásico whisky servido “on the rocks” o “con agua”, a elegir entre Cardhu o Red Label

Gin tonic

7€

Clásica mezcla de ginebra y tónica servido con hielo y limón . A elegir entre Bombay o Martin Miller

Vodka

7€

Absolut vodka servido con hielo

Vermouth

6€

Blanco o rojo de Torino con hielo.

Tinto de verano

4€

Combinado y refrescante clásico español, elaborado con vino tinto con refresco de la marca “Casera” o limón y hielo

Sangría

5€

Combinado y refrescante clásico español, elaborado con vino tinto, gin, jugo de naranja, fruta picada, gaseosa de la marca “Casera”y hielo

Vinos tintos

Montepulciano d’Abruzzo DOC Bio

copa 2,80€
botella 14€

Color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. Intensas notas de cerezas rojas y de moras con matices especiadas. Goloso en boca, elegante y envolvente.

Uva: Montepulciano 100%

Ramón Bilbao Crianza D.O. Rioja

copa 3,50€
botella 19€

Rojo granate, con aromas de fruta negra fresca como la mora y la zarzamora, regaliz y notas dulces de nuez moscada. En paladar es intenso.

Uva: 100 % Tempranillo 

Gran Passione (Veneto)

19€

Vino de la Casa Vinícola Botter IGT Veneto. Presenta marcadas notas a frutas maduras, como ciruelas y pasas. Es complejo, rico en taninos y con buena acidez en boca, agradables notas de vainilla gracias al tostado de las barricas.

Uvas: Merlot 60% – Corvina 40%

Paccamora Nero d’Avola Sicilia DOC

copa 3,50€
botella 16€

De color rojo brillante, con notas de cereza, ciruela y violeta, con un toque de pimienta blanca. De sabor afrutado y fresco, crianza de 3 meses.

Uva: 100% Nero d’Avola

Syrah «Desertico»

copa 4€
botella 19€

Aparece en la copa con un tono rojo oscuro e intenso, revelando su aroma complejo y afrutado. Contiene notas de higos, algarroba y toques de flor de saúco y lavanda.

Uva: Syrah 100%

Sedara

22€

Tiene un color rojo vivo. La nariz se abre con un intenso bouquet de frutas de pulpa roja, en particular cereza, enriquecido con notas de rosa. En boca sigue las sensaciones percibidas por la nariz, y resulta fresco, con taninos suaves y agradables.

Uva: Nero d’Avola en prevalencia con toques de Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah

Vinos blancos

Trebbiano d’Abruzzo DOC Bio

copa 2,80€
botella 14€

Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Aromas de frutas blancas con matices florales y minerales. En boca es persistente con un final sápido y de almendra.

Uva: Trebbiano d’Abruzzo 100%

Catarratto Bio Paccamora

copa 3,50€
botella 16€

De color amarillo pálido con reflejos verdosos, la nariz muestra notas de fruta blanca, melocotón y flores de retama. Paladar fresco y salado.

Uvas: Catarratto 100%

Grillo Costadune

copa 4€
botella 19€

Perfume intenso y vibrante, aroma afrutado con notas citricas de Sicilia como el nispero y el pomelo y aroma de albahaca.

Uvas: Grillo 100%

Cune DO Rueda Verdejo

copa 3€
botella 16€

Vino blanco joven DO Rueda. Elegante color amarillo pálido con reflejos verdosos. Aromáticamente atractivo por sus características notas de frutas tropicales con toques cítricos.

Uva: Verdejo 100%

Cerasuolo d’Abruzzo DOC Bio

copa 2,80€
botella 14€

Color rosado pálido, en nariz notas de granada y cereza. Finura en boca donde se reafirman las notas frutales acompañadas por una notable frescura.

Uvas: Cerasuolo 100%

11 minutos rosé Trevenezie (Pasqua)

22€

Vino Rosado de la bodega Pasqua, de la denominación Lago di Garda, Veneto. De color rosa pálido. Aromas elegantes y suaves con notas de rosa, fresa, frambuesa, granada y lavanda. En boca es un rosado estructurado, con una viva acidez, aterciopelado, seco, mineral y con un final muy largo.

Uvas: 50% Corvina – 25% Trebbiano – 15% Syrah – 10% Carménère

Espumosos

27 Opere Lambrusco Rosato Emilia Romagna

13€

A la vista, predomina el rosado con matices de color frambuesa y brillante. En nariz una fragancia floral con notas de fruta fresca. Sabor afrutado, fresco y atractivo.

100% Lambrusco

Petalo Moscato DO Veneto

19€

Petalo Il Vino dell’amore es un moscato espumoso elaborado por Bottega con Moscato Dei Colli Euganei de la zona de Veneto. De color amarillo con leves matices rosas, burbujas finas y muy persistentes. Aroma de flores, fruta y uva moscatel. Sabor delicado, dulce y con retrogusto de rosa.

Uva: Moscato 100%.

ANANTO DO CAVA brut nature (macabeo, chardonnay)

16€

Cava orgánico de la bodega Sierra Norte. D.O Utiel-Requena (Valencia). De color amarillo pálido, limpio, con matices verdosos, de abundante, fina y persistente burbuja. Aromático, bien equilibrado y fresco. Este cava nos ofrece aromas de flor blanca, cítricos y sutiles notas de pan tostado y heno. Cremoso y fresco, pero a la vez, seco y crujiente al paladar con un retrogusto muy largo y persistente de lima y flores.

Uvas: Macabeo 70% – Chardonnay 20% – Xarel·lo 10%.

Prosecco DOC Treviso Brut «Argeo»

copa 3,80€
botella 18€

El perfume es sincero con aromas florales y de manzana. En boca es fresco y equilibrado, ligero de alcohol y con un largo final afrutado.

Uvas: Glera 100%

Cafés e infusiones

Café solo

1,80€

Café Lavazza de 60cl.

Café cortado

1,80€

Café “Macchiato” Lavazza de 60cl. servido con leche de soja o almendras.

Descafeinado solo

1,80€

Café descafeinado Lavazza de 60cl.

Descafeinado cortado

1,80€

Café “Macchiato” descafeinado Lavazza de 125cl. servido con leche de soja o almendras.

Café con leche

2,20€

Café Lavazza de 150cl. servido con leche de soja o almendras

Americano

1,80€

Café Lavazza largo de 125cl.

Cappuccino

2,20€

Café “Cappuccino” Lavazza de 150cl. servido con espuma de leche de soja o almendras.

Carajillo

3,2€

Café Lavazza de 60cl. servido con licor a elección.

Café Tentazione

3,20€

Café Lavazza de 125cl. con veggie nata y chocolate. ¡Una auténtica delicia!

Infusiones

2€

Selección de infusiones naturales: manzanilla , té verde, té rojo, poleo menta.

Infusiones especiales

3€

Infusiones ecológicas de Jengibre y limón, Choco, Rooibos , Manzana y canela, Chai. ¡No sabrás cuál elegir!

plant-based

Nuestra carta es 100% vegana

En Choose elige sabor, elige calidad, elige cuidar al planeta. Descubre otra manera de comer y disfruta de la mejor gastronomía siciliana de la manera más respetuosa y saludable: 100% vegano y plant-based.

Te lo llevamos

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