Menú
Giovedí Hamburger
Oggi é giovedí di hamburger gourmet, approfitta del menú speciale per solo 16,90€
Menú del giorno
Non dimenticare che dal lunedì al venerdì (eccetto festivi) dalle 13:00 alle 16:00 puoi assaporare i nostri menú per solo 13,90€
Mercoledí a pranzo siamo chiusi
Anche se siamo chiusi, puoi prenotare il tuo tavolo per un altro turno.
Brunch
Tutti i sabati e le domeniche dalle 11 alle 13 offriamo il nostro buffet brunch 100% vegano per solo 18,90€
Chiuso per vacanza
Siamo in vacanza, riposando per tornare ancora piú entusiasti per assicurare il miglior servizio a partire dal 23 di Agosto.
Se preferisci, puoi prenotare il tuo tavolo per quando torneremo dalle vacanze.
Antipasti
Arancini al ragú, al tartufo e al prosciutto
Le crocchette di riso piú tipiche di Sicilia con tre deliziosi ripieni: ragú, tartufo e prosciutto vegetale.
Caponata siciliana
Agrodolce e aromatica caponata di verdure con uvetta e pinoli, ricordo di infanzia della nostra Chef.
Fritto misto
Ideale per condividere, prova il nostro mix di fritture con anelli di cipolla, panelle, croccanti bastoncini di formaggio e triangoli di patate.
Carciofi alla siciliana
Leggeri e deliziosi carciofi con mahovesa, cipolla caramellata, pan grattato tostato e mandorle laminate.
Antipasto all’italiana
Coccolati con una tavola che riunisce la miglior selezione di formaggi e salumi vegetali e conserve italiane.
Pasta
Carbonara
Paccheri al pistacchio di Bronte
Uno dei nostri migliori piatti gourmet con una cremosa salsa di pistacchio di Sicilia e veggie bacon croccante.
Paccheri funghi e salsiccia e tartufo
Se ti piacciono i funghi questo piatto ti sorprenderá. Una pasta speciale del sud Italia con funghi trifolati, salsa al tartufo e salsiccia vegetale.
Tagliatelle al salmone
Busiate ai peperoni e mandorle
Busiate alla siciliana
Pasta fresca de Sicilia con una leggera e profumata salsa di pomodoro fatta in casa, melanzane, olive, pomodorini e parmigiano.
Bucatini all’Amatriciana
Plato de la tradición romana en su versión 100 vegetal con mantequilla, tomate casero, bacon, parmesano y pimienta.
Gnocchi al pesto e pomodorini
Gnocchi di patate con delizioso pesto di basilico e mandorle con pomodorini confit.
Gnocchi gorgonzola, zucchine e gamberetti
Per gli amanti degli gnocchi abbiamo ideato questa ricetta speciale con gorgonzola, zucchine e vegan gamberetti.
Risotti
Risotto gorgonzola e pere
Il nostro risotto piú cremoso, con gorgonzola vegano e pere caramellate.
Risotto ai carciofi e fichi
Delizioso e aromatico risotto con carciofi, rosmarino e marmellata di fichi.
Risotto mari e monti
Tipico risotto italiano in versione vegana con salmone, gamberetti, funghi e piselli.
Insalate
Alexander
Insalata mista, pollo vegetale alla piastra, pomodorini, mais, crostini, mahovesa e sesamo nero.
Rucola
Rucola fresca con pomodori secchi, olive, noci, parmigiano vegano e salsa al balsamico.
A Mare mio
Fresca insalata con carciofi, gamberetti, surimi e salmone con salsa al mango, mostarda e agave. Deliziosamente vegan.
Le nostre specialitá
Parmigiana di melanzane
Forse la piú famosa ricetta siciliana preparata con melanzane fritte, pomodoro fatto in casa, parmigiano e basilico fresco.
Panzerotti
Croccanti fuori e cremosi dentro. Tripla tentazione con tre ripieni diversi: pesto e mozzarella, gorgonzola e noci, pomodoro e basilico.
Filetti di mare in crosta di pistacchio
Filetti di pesce vegetale in crosta di pistacchi accompagnati da una mousse di patate al limone e verdure al balsamico.
Spiedini croccanti
Squisiti spiedini di polpette vegetali con formaggio, cipolla, alloro con accompagnamento di patate e salsa di peperoni al forno.
Cotoletta alla napoletana
Croccante cotoletta gratinata con pomodoro e formaggio affumicato accompagnata da patatine fritte.
Crepe con “pollo” e funghi al tartufo
Deliziosa crepe ripiena di pollo vegetale, funghi, salsa al tartufo e pistacchi triturati.
Frittata ripiena al formaggio e mortadella
Senza glutine, ricca in proteine e sapore. La nostra frittata ripiena di formaggio e veggie mortadella è l’ideale se hai voglia di un piatto delizioso e allo stesso tempo sano e leggero.
Menú Bambino
Menú pasta
Menú speciale composto da pasta al pomodoro con polpette vegetali, patatine fritte e bevanda a scelta.
Menú pizza
Menú bambino composto da una pizza margherita, patatine fritte e bevanda a scelta.
Menú nuggets
Menú bambino composto da 6 nuggets vegetali, patatine fritte e bevanda a scelta.
Pizza
Margarita
La piú classica, con salsa di pomodoro, mozzarella, olio extra vergine di oliva, origano.
Barbacoa
Una esplosione di sapore con salsa di pomodoro, mozzarella, cipolla caramellata, carne vegetale, bacon vegano e salsa barbecue.
Gorgopera
Per i piú audaci, con mozzarella e gorgonzola, deliziose pere caramellate e croccanti noci triturate.
Rucola
Tradizionale e deliziosa con salsa di pomodoro, mozzarella, cipolletta, olive, pomodorini, rucola, parmigiano e olio extra vergine di oliva.
Pesto
Un classico, con pesto di basilico fatto in casa, mozzarella e gorgonzola, pomodorini freschi e parmigiano.
Tartufo
Pistacchio
L’autentica siciliana, con salsa al pistacchio fatta in casa, mozzarella, bacon vegano e pistacchio di Bronte triturato.
Mortadella e pistacchio
Sorprenditi con la nostra pizza gourmet con mozzarella, mortadella vegetale, crema di formaggio, sciroppo d’agave e pistacchi di Bronte.
Diavola
La piú piccantem con salsa di pomodoro, mozzarella, salame vegetale, cipolla, olive e olio al peperoncino.
Norma
La pizza dell’estate siciliana con salsa di pomodoro, melanzane fritte, parmigiano e basilico fresco.
Pizza Oro
La nostra quattro formaggi con mozzarella, formaggio affumicato, gorgonzola, parmigiano, pomodorini dorati e basilico.
Calzone
Vi presentiamo il nostro calzone speciale con salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, salame con il bordo ripieno di formaggio.
Rucola e Salmone
La piú originale con forma rettangolare farcita con mozzarella, veggie salmone, rucola e paté di olive e capperi di Sicilia.
Dolci
Tiramisú
Impossibile provare uno piú buono: l’autentica ricetta tradizionale con ingredienti 100% plant-based.
Pannacotta
Deliziosa versione vegana di questo classico dolce italiano, in cui la cremositá e la freschezza della frutta si uniscono.
Cheescake de lotus
Torta al pistacchio e salsa di nocciole
La torta piú pistacchiosa, con un soffice pan di spagna al pistacchio, farcita con mousse al pistacchio e ricoperta di pistacchi e salsa al cioccolato e nocciole.
Coppa alle nocciole
Irresistibile mousse di nocciole di Sicilia tra strati di brownie al cioccolato e ricoperta con salsa al cioccolato e nocciole triturate.
Semifreddo artigianale
Il gelato piú gourmet. Ideato ed elaborato dalla nostra Chef con ingredienti freschi e sapori sempre diversi.
Bevande
Acqua e bibite analcoliche
Acqua piccola
Bottiglia da 50 cl. di acqua filtrata con tecnología waterlogic
Acqua piccola con gas
Bottiglia da 50 cl. di acqua con gas filtrata con tecnología waterlogic
Acqua grande
Bottiglia da 1 lt di acqua filtrata con tecnología waterlogic
Acqua grande con gas
Bottiglia da 1 lt di acqua con gas filtrata con tecnología waterlogic
Acqua Cabreiroá
Bottiglia di Acqua Cabreiroá da 50 cl. naturale o con gas
Acqua tónica
Tonica Schweppes da 25cl.
Bibite Tomarchio
Deliziose bibite bio della marca Siciliana Tomarchio da 33 cl. Cola, chinotto, aranciata bionda, aranciata rossa, limonata e mandarino. Provali!
Ladrón de manzanas
Esclusiva sidra da 25 cl. elaborata con 7 varietá di mele sfresche dolci e acide. Perfetta per accompagnare i nostri piatti!
Birra
Coppa
Birra alla spina Estrella Galicia in coppa da 30 cl.
Doppia
Birra alla spina Estrella Galicia da 40 cl.
Birra in bottiglia
Estrella Galicia da 33 cl.
Birra analcolica Estrella Galicia
Birra Estrella Galicia 0,0 da 33cl.
Birra Estrella Galicia tostata analcolica
Birra Estrella Galicia tostata analcolica 0,0 da 33 cl.
Speciale 1906
Birra Speciale 1906 di Estrella Galicia da 33 cl.
Estrella Galicia senza glutine
Birra Estrella Galicia senza glutine da 33 cl.
Birra italiana Moretti Baffo d’oro
Birra italiana Moretti Baffo d’oro da 33 cl.
Liquori
Limoncello
Limoncello di Amalfi, “Antica distilleria Russo”
Amaro Averna
Amaro Averna, liquore alle erbe siciliano con erbe aromatiche, radici e oli essenziali di agrumi
Baileys Almande
Liquore di Orzata
Dolce, leggero e, allo stesso tempo, ricco di aromi e spezie selezionate. Il suo sapore ti stupirá!
Liquore alle erbe
Elaborate con erbe naturali selezionate e macerate in alcohol, ricetta tradizionale dal 1889. Ideale per la fine del pasto!
Grappa
Grappa fine bianca della marca “Majo”. Grappa di uve italiane di alta qualitá. Ideale come digestivo!
Cocktails
Triskele
Cocktail explosivo, creazione della casa, elaborato con vodka, gin, vermouth rosso e chinotto. Ti va?
Pink Lemonade
Delizioso e rinfrescante cocktail che non ti lascerá indifferente, elaborato con gin, vino rosato e limone. Vuoi provarlo?
Pink Orange
Ispirati al Pink lemonade, abbiamo creato questo delizioso cocktail, elaborato con vodka, vino rosato e arancia rossa. Ti piacerá!
Mojito
Il coctail piú rinfrescante e famoso di Cuba, elaborato con ron, lime, menta e ghiaccio. Provalo anche con fragole o frutti rossi.
Spritz
L’Aperol con il suo inconfondibile colore arancione e il suo sapore amaro è l’aperitivo italiano per eccellenza.
Cuba Libre
Classico cocktail cubano con cola bio Tomarchio miscelato con Rum Havana Club o Barceló
Whisky
Classico whisky servito “on the rocks” o “con acqua”, a scelta tra Cardhu o Red Label
Gin tonic
Classico mix di gin e tónica servito con ghiaccio e limone. A scelta tra Bombay o Martin Miller
Vodka
Vodka Absolut con ghiaccio
Vermouth
Torino bianco o rosso con ghiaccio.
Tinto de verano
Un classico spagnolo, rinfrescante ed elaborato con vino rosso e gassosa o limone e ghiaccio
Sangría
Un classico spagnolo, rinfrescante e profumato, elaborato con vino rosso, gin, succo d’arancia, frutta a pezzi, gassosa e ghiaccio
Vini rossi
Montepulciano d’Abruzzo DOC Bio
Color rosso rubino con riflessi violacei. Intense note di ciliegie e more con aroma speziato. Goloso al palato, elegante e avvolgente.
Uva: Montepulciano 100%
Ramón Bilbao Crianza D.O. Rioja
Rosso melograno, con aromi di frutta nera fresca comei gelsi e le more, liquirizia e note dolci di noce moscata. Sapore intenso al palato.
Uva: 100% Tempranillo
Gran Passione (Veneto)
Vino della Casa Vinicola Botter IGT Veneto. Presenta marcate note di frutta matura come le prugne e l’uva passa. É un vino complesso, rico in tannini e con una buona aciditá in bocca con piacevoli note di vaniglia grazie alla tostatura delle botti.
Uve: Merlot 60% – Corvina 40%
Paccamora Nero d’Avola Sicilia DOC
Di color rosso brillante, con note di ciliegie, prugne e viole, con un tocco di pepe bianco. Dal sapore fruttato e fresco, invecchiato 3 mesi.
Uva: 100% Nero d’Avola
Syrah “Desertico”
Dal colore rosso scuro e intenso, rivela un aroma complesso e fruttato. Note di fichi, carrubbe, fiori di sambuco e lavanda.
Uva: Syrah 100%
Sedara
Dal colore rosso vivo con profumo intenso di frutta rossa, ciliegie in particolare, e con ricche note di rosa. Al palato risulta fresco, tannini dolci e gradevoli.
Uva: Nero d’Avola en prevalencia con toques de Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah
Vini bianchi
Trebbiano d’Abruzzo DOC Bio
Giallo paglierino con riflessi verdacei. Aromi di frutta bianca con sfumature floreali e mineali. Al palato è persistente con un finale sapido e mandorlato.
Uva: Trebbiano d’Abruzzo 100%
Catarratto Bio Paccamora
Dal colore giallo pallido con riflessi verdacei. Presenta note di frutta bianca, pesca e fiori di ginestra. Fresco al palato.
Uvas: Catarratto 100%
Grillo Costadune
Profumo intenso e vibrante, aroma fruttato con note di agrumi di Sicilia come le nespole e il pompelmo.
Uvas: Grillo 100%
Cerasuolo d’Abruzzo DOC Bio
Color rosato pallido, con note di melograno e ciliegie. Raffinato al palato dove si affermano le note fruttate accompagnate da una sorprendente freschezza.
Uvas: Cerasuolo 100%
Cune DO Rueda Verdejo
Vino bianco giovane DO Rueda. Elegante colore giallo pallido con riflessi verdosi. Dall’aroma attraente grazie alle sue caratteristiche note tropicali con tocchi agrumati.
Uva: Verdejo 100%
11 minuti rosé Trevenezie (Pasqua)
Vino rosato della bottega Pasqua, dominazione del Lago di Garda, Veneto. Di color rosa pallido. Aromi eleganti e delicati con note di rosa, fragole, lamponi, melograno e lavanda. In bocca è un rosato con struttura, una aciditá viva, vellutato, seco, minerale e il suo sapore permane a lungo.
Uve: 50% Corvina – 25% Trebbiano – 15% Syrah – 10% Carménère
Vini frizzanti
27 Opere Lambrusco Rosato Emilia Romagna
Alla vista, prevalentemente rosa con sfumature color lampone e brillanti. Profumo floreale al naso con note di frutta fresca. Sapore fruttato, fresco e attraente.
100% Lambrusco
Petalo Moscato do Veneto
Petalo. Il vino dell’amore è un Moscato spumoso elaborato dalla Bottega Dei colli Euganei della zona del Veneto. Di color giallo con lievi sfumature rosa, bollicine delicate e molto persistente. Aroma di fiori, frutta e uva moscatel. Sapore delicato, dolce e con retrogusto di rose.
Uve: Moscato 100%
Prosecco DOC Treviso Brut “Argeo”
Il profumo è sincero con aromi floreali e di mela Golden. Al palato è fresco ed equilibrato, leggermente alcolico e con un lungo finale fruttato.
Uve: Glera 100%
Ananto Spumante brut
Spumante biológico della bottega Sierra Norte D.O Utiel-Requena (Valencia). Si color giallo pallido, límpido, con sfumature verdose, con bollicine abbiondanti, fine e persistenti. Aromatico, ben equilibrato e fresco. Questo spumante ci offre aromi di fiori bianchi, agrumi e sottili note di pane tostato e fieno. Cremoso e fresco e allo stesso tempo secco al palato con un retrogusto permanente di lima e fiori.
Uve: Macabeo 70% – Chardonnay 20% – Xarel lo 10%
Cafeé e tisane
Caffé solo
Caffé Lavazza da 60 cl.
Caffé macchiato
Decaffeinato solo
Caffé decaffeinato Lavazza da 60 cl.
Decaffeinato macchiato
Americano
Caffé Lavazza lungo da 125 cl.
Cappuccino
Caffé corretto
Caffé Lavazza da 60 cl. servito con liquore a scelta.
Caffé tentazione
Caffé Lavazza da 125 cl. con panna montata e cioccolato. Delizioso!
Tisane
Selezione di tisane naturali: camomilla, thé verde, thé rosso, menta
Tisane Speciali
Tisane biologiche di zenzero e limone, Mela e Cannella, Cioccolato, Roibos e Chai. Difficile scegliere!
Nuestra carta es 100% vegana
A Choose scegliere il gusto, scegliere la qualità, scegliere di prendersi cura del pianeta. Scopri un altro modo di mangiare e goditi la migliore gastronomia siciliana nel modo più rispettoso e sano: 100% vegano e a base vegetale.
Godi dei nostri deliziosi piatti a casa tua
Puoi godere del miogliore ristorante siciliano 100% vegano a casa tua. Fai il tuo ordine con queste piattaforme. Buon appetito!
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Glutine
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Uova
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Arachidi
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Latticini
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Sedano
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Sesamo
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Molluschi
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Crostacei
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Pesce
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Soia
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Noci
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Mostarda
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Lupini
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Diossido di zolfo e solfiti